Cardápio digital + Ficha técnica + Controle de CMV

Venda pelo seu cardápio digital e descubra se cada produto realmente dá lucro.

O Autore Food une cardápio digital, ficha técnica, CMV, margem de lucro, precificação, pedidos, WhatsApp e relatórios em um sistema simples, visual e fácil de manter atualizado. Pare de vender no escuro.

Demonstração gratuita via Meet. Sem compromisso.

Faturamento lucro.
autorefood.com.br/sua-loja

Produtos por margem

  • Combo Família
    72%
  • X-Bacon Duplo
    64%
  • Pizza Calabresa G
    56%
  • Açaí 500ml
    44%

X-Bacon Duplo

64%margem
CMV R$ 9,40Saudável
Feito para quem vende comida pronta
Hamburguerias
Pizzarias
Marmitarias
Restaurantes
Lanchonetes
Açaiterias
Cozinhas delivery
Operações com salão
Cardápio digital próprio
Ficha técnica + CMV
WhatsApp automatizado
A dor central

Seu delivery pode vender todos os dias e ainda assim deixar dinheiro na mesa.

Muitos donos olham apenas para o faturamento. Mas faturamento não é lucro.

O problema começa quando a operação vende sem saber o custo real de cada produto, sem ficha técnica atualizada, sem controle de CMV, sem margem clara e sem uma forma simples de manter a precificação correta.

Você vende, mas não sabe o CMV real de cada produto.

Você precifica no achismo porque sua ficha técnica está desatualizada.

Você tem planilha, mas não consegue manter tudo atualizado.

Você usa sistema, mas ainda sofre para controlar custo, lucro e margem.

Você cria combos e promoções sem saber se realmente dão lucro.

Você vende adicionais e upsells sem enxergar a margem final.

Você tem produtos que vendem muito, mas talvez deixem pouca margem.

Você tem produtos com boa margem, mas que quase não são explorados.

O problema não é apenas vender pouco. É vender sem saber o que realmente compensa.

As 3 perdas invisíveis

Onde muitos deliverys e restaurantes perdem dinheiro sem perceber.

01

Precificação no escuro

Quando você não sabe o custo real do produto, qualquer preço vira tentativa.

02

Promoção sem margem

Nem toda promoção que vende muito deixa lucro. Sem ficha técnica, combo e desconto viram prejuízo disfarçado de movimento.

03

Cliente esquecido

Quem já comprou de você não pode desaparecer da sua base. Cliente inativo precisa ser identificado e reativado.

O Autore Food foi criado para atacar essas três perdas: preço errado, promoção sem controle e cliente parado.

A solução

Autore Food: o cardápio digital que também controla margem, CMV, ficha técnica e precificação.

O Autore Food resolve uma das maiores dores de quem vende comida pronta: manter o controle de lucro, custo, margem e precificação atualizado sem complicação.

Mais do que receber pedidos, o sistema organiza o cardápio, controla insumos, atualiza ficha técnica, calcula CMV, acompanha margem, ajusta preços, gerencia pedidos, avisa clientes pelo WhatsApp, reativa clientes inativos e mostra relatórios da operação.

Para quem não usa sistema

Para quem ainda não usa sistema, o Autore Food tira o controle do improviso.

Para quem já usa sistema

Para quem já usa outro sistema, entrega uma forma mais fácil, visual e intuitiva de manter os dados que importam sempre atualizados.

Outros sistemas ajudam você a vender. O Autore Food ajuda você a saber se vale a pena vender daquele jeito.

Diferencial central

A forma mais fácil do mercado de manter ficha técnica, CMV, lucro e margem atualizados.

Controle custos, precificação e margem de lucro sem depender de planilhas complicadas ou sistemas burocráticos.

A ficha técnica é uma das partes mais importantes de qualquer operação de alimentação. Mas muitos donos abandonam esse controle porque planilhas dão trabalho e sistemas são complexos.

No Autore Food, os insumos ficam conectados aos produtos do cardápio. Se um ingrediente aparece em vários pratos, você não altera produto por produto: basta atualizar o custo do insumo uma vez para recalcular todos os produtos ligados a ele.

  • Atualização fácil dos insumos.
  • Produtos recalculados a partir do custo atualizado.
  • Controle de custo real por prato.
  • CMV visível de forma simples.
  • Margem calculada pelo preço de venda.
  • Precificação a partir do custo real.
  • Ficha técnica para produtos, combos, adicionais e upsells.
  • Controle de margem em promoções.
  • Menos dependência de planilhas.
  • Mais facilidade para manter lucro, custo e margem atualizados.

O melhor controle é aquele que o dono consegue manter atualizado.

Ficha técnica · X-Bacon Duplo

X-Bacon Duplo

Custo recalculado automaticamente

Atualizado
  • Pão brioche1 unR$ 1,20
  • Hambúrguer 150g1 unR$ 4,80
  • Queijo mussarela40 gR$ 1,60
  • Bacon30 gR$ 1,40
  • Molho da casa25 gR$ 0,40

CMV

32%

Custo

R$ 9,40

Margem

64%

Mudou o custo da mussarela? Todos os produtos com ela são recalculados.
Margem visual

Margem de lucro fácil de entender em poucos segundos.

O Autore Food transforma margem em uma leitura visual simples. Você não precisa se perder em planilhas: o sistema mostra quando um produto está saudável, em atenção ou em alerta.

Margem do produto

Saudável
67%
< 40%
40–60%
> 60%
VermelhoAbaixo de 40%

Produto em alerta. Pode estar vendendo, mas precisa de atenção.

AmareloEntre 40% e 60%

Produto intermediário. Pode exigir ajuste de preço, custo ou composição.

VerdeAcima de 60%

Produto com margem saudável.

Ranking por margem

últimos 30 dias
  • Combo Família

    128 vendas

    72%
  • X-Bacon Duplo

    214 vendas

    64%
  • Pizza Calabresa G

    96 vendas

    56%
  • Açaí 500ml

    187 vendas

    44%
  • Refri Lata

    309 vendas

    31%

O ranking responde

  • Veja os produtos com maior e pior margem.
  • Identifique itens que vendem muito, mas deixam pouco lucro.
  • Encontre produtos com boa margem que podem ser mais explorados.
  • Descubra o que faz sentido para promoção, combo ou ajuste de preço.

Nem todo campeão de vendas é campeão de lucro.

Pizzas · Combos · Promoções

Precifique pizzas, combos e promoções com base no custo real, não no achismo.

Em muitas pizzarias, uma pizza de dois ou três sabores é vendida sem clareza sobre o custo real de cada combinação. O resultado pode ser um preço alto demais, que reduz conversão, ou baixo demais, que derruba margem.

Com o Autore Food, você usa ficha técnica para controlar o custo de sabores, combinações, adicionais e bordas — chegando a uma precificação mais coerente, competitiva e lucrativa. O mesmo vale para combos, promoções e upsells.

Pizza de até 3 sabores com mais controle de custo.

Ficha técnica para sabores, adicionais, bordas e combinações.

Precificação coerente para vender sem matar margem.

Combos calculados a partir do custo real.

Promoções criadas com mais segurança.

Adicionais e upsells com margem controlada.

Promoção boa não é a que vende muito. É a que vende, atrai cliente e ainda deixa margem.

Benefícios

Tudo que o dono precisa para parar de operar no escuro.

Controle de margem de lucro

Veja a margem de produtos, combos, adicionais e upsells para decidir com mais segurança.

Precificação sem achismo

Entenda o custo real antes de definir ou alterar o preço de venda.

Atualização fácil de custos

Mantenha ficha técnica, CMV, margem e precificação atualizados de forma simples.

Cardápio digital profissional

Venda direto pelo seu próprio link, com fotos, descrições, promoções e adicionais.

Mais ticket médio

Use adicionais, combos e upsells para aumentar o pedido sem perder controle da margem.

Controle da operação

Acompanhe pedidos em Kanban, organize a cozinha e reduza erros na produção.

Cliente informado no WhatsApp

O cliente recebe o andamento do pedido até a mensagem de agradecimento após a entrega.

Relacionamento e recompra

Registre clientes, acompanhe histórico, use fidelidade e remarketing para reativar inativos.

Relatórios inteligentes

Veja vendas, lucro, ticket médio, margem, descontos, produtos fortes e fracos, clientes e canais.

Menos dependência de plataformas

Crie um canal próprio de venda e reduza a dependência de taxas e regras de terceiros.

Plataforma completa

Um sistema completo para vender, controlar e organizar seu delivery.

O Autore Food reúne as principais áreas da operação em uma plataforma simples, visual e pensada para a rotina real de quem vende comida pronta.

Pedidos

Pedidos em Kanban, tela KDS para cozinha, controle de mesas, fluxo visual da produção e acesso separado para a equipe.

Mais organização, menos erro e mais controle da produção.

Atendimento

Status do pedido no WhatsApp, atualizações automáticas, agradecimento, cadastro de clientes, histórico, fidelidade e remarketing.

Cliente mais informado, mais recompra e experiência mais profissional.

Cardápio

Insumos, ficha técnica, CMV, margem, precificação, adicionais, regras de cardápio, promoções, combos, upsells, entrega e pagamento.

Cardápio estratégico, produtos com margem controlada e menos achismo.

Relatórios

Vendas, lucro bruto e líquido, ticket médio, margem, descontos, meta mensal, ranking de produtos, horários de pico, clientes e canais.

Mais clareza, previsibilidade e decisão baseada em dados.

Meu Restaurante

Identidade visual da loja, horários, folha de pagamento, custos fixos e variáveis, equipe de cozinha, impressoras, WhatsApp e assinatura.

Gestão mais organizada e operação mais profissional.
Comparativo

Por que o Autore Food é diferente de um cardápio digital comum?

Um cardápio digital comum ajuda a receber pedidos. O Autore Food ajuda a vender, controlar margem, atualizar custos e entender a operação.

Cardápio comum
Autore Food
Recebe pedidos
Organiza o cardápio
Controla insumos
Atualiza ficha técnica de forma simples
Mostra CMV real
Calcula margem por produto
Mantém lucro e margem atualizados
Controla combos, adicionais e upsells
Ranking de produtos por margem
Cria promoções com mais segurança
Status do pedido via WhatsApp
Reativa clientes inativos
Gera relatórios inteligentes

“Um cardápio comum mostra o que você vende. O Autore Food mostra se o que você vende realmente compensa.”

Já usa outro sistema?

Já usa outro sistema? Então compare pelo que realmente importa.

Se você já usa um sistema de pedidos ou cardápio digital, talvez conheça as ferramentas básicas do mercado. Mas a pergunta é outra:

O Autore Food foi pensado para quem está começando e também para quem já usa sistema, mas quer uma plataforma mais intuitiva, estratégica e conectada às dores reais de quem vende comida pronta.

Migrar não deve ser trocar de ferramenta. Deve ser ganhar clareza, controle e tempo.

Pergunte ao seu sistema atual:

  • ?Seu sistema facilita a atualização da ficha técnica?
  • ?Ele mantém CMV, lucro, margem e precificação sempre atualizados?
  • ?Ele mostra margem por produto, combo, adicional e upsell?
  • ?Ele ajuda a precificar pizza de vários sabores com mais controle?
  • ?Ele mostra quais produtos têm maior e pior margem?
  • ?Ele mostra o que vende muito, mas deixa pouca margem?
  • ?Ele ajuda a criar promoções sem operar no escuro?
  • ?Ele envia o status do pedido pelo WhatsApp até o agradecimento?
  • ?Ele ajuda a reativar clientes inativos?
No Autore Food, a resposta é sim.
Canal próprio + WhatsApp

Venda por um canal próprio e mantenha o cliente conectado com sua loja.

Você pode continuar vendendo pelo iFood e pelo WhatsApp. Mas não precisa depender apenas deles.

Com o Autore Food, o cliente acessa seu link, vê fotos, escolhe produtos, passa por promoções e faz o pedido com mais organização. Depois, recebe atualizações pelo WhatsApp conforme o pedido avança.

  • Canal próprio de venda.
  • Pedido mais organizado que conversa manual no WhatsApp.
  • Status do pedido enviado via WhatsApp.
  • Mensagem de agradecimento após a entrega.
  • Cadastro e histórico de clientes.
  • Identificação de clientes inativos.
  • Fidelidade com pontos, brindes, descontos e frete grátis.
  • Ações para trazer clientes de volta.

Cliente que já comprou não pode virar esquecimento na sua operação.

A

Sua Loja

online

Pedido #1043 recebido! Já estamos preparando 🍔

19:02

Seu pedido está em preparo na cozinha 👨‍🍳

19:09

Saiu para entrega! Chega em ~20 min 🛵

19:24

Obrigado pela preferência! Volte sempre 💚

19:46

Como funciona

Como funciona na prática

A ideia é simples: colocar sua operação em uma estrutura mais organizada, visual e fácil de acompanhar.

1

Configuramos sua loja

Cadastro da operação, horários, formas de pagamento, entrega, identidade visual, custos fixos e variáveis e estrutura do cardápio.

2

Organizamos seus produtos

Produtos, fotos, descrições, adicionais, combos, promoções, insumos e ficha técnica.

3

Você mantém custos e margens atualizados

Ao atualizar insumos, o sistema recalcula os produtos ligados a eles, facilitando o controle de CMV, margem e precificação.

4

Você começa a vender pelo link

Seu cliente acessa o cardápio digital, escolhe os produtos e faz o pedido com mais autonomia.

5

Você toma decisões com dados

O sistema mostra vendas, margem, CMV, ticket médio, produtos fortes e fracos, clientes, recompra e horários de movimento.

Essa demonstração é para você se:

  • Você vende comida por delivery.
  • Você quer depender menos de plataforma.
  • Você não tem ficha técnica atualizada.
  • Você não sabe exatamente a margem de cada produto.
  • Você cria promoções sem certeza de que dão lucro.
  • Você usa planilha, mas não consegue manter tudo em dia.
  • Você já usa sistema, mas quer algo mais simples para controlar CMV e margem.
  • Você quer saber quais produtos merecem destaque, ajuste ou promoção.

Se você se reconheceu em pelo menos um desses pontos, vale ver o Autore Food funcionando.

Dúvidas frequentes

Ainda com perguntas?

Não necessariamente. Ele cria um canal próprio de vendas para você depender menos de plataformas e ter mais controle sobre pedidos, clientes e margem.

CTA final

Pare de vender no escuro.

Veja como o Autore Food pode ajudar sua operação a vender, controlar margem, organizar pedidos, atualizar custos, reativar clientes e decidir com mais clareza.

Se você vende comida, mas ainda não tem uma forma fácil de manter ficha técnica, CMV, lucro, precificação e margem atualizados, está na hora de conhecer o Autore Food. Você não precisa continuar descobrindo lucro só no fim do mês.

  • Demonstração gratuita via Google Meet
  • Sem compromisso e sem cartão de crédito
  • Apresentamos o sistema na prática, com a sua operação

Agende uma demonstração do Autore Food

Preencha os dados abaixo para conhecermos sua operação e apresentarmos o sistema em uma reunião online.

Demonstração gratuita via Meet. Sem compromisso.